03.Oktober 2026
ab 17Uhr
6-Gang Speisefolge inkl. Tafelwasser & Aperitif
Ein Abend, eine lange Tafel und viele Handschriften.
Gemeinsam entsteht ein mehrgängiges Menü rund um das, was Rügen Anfang Oktober zu bieten hat. Produkte von der Insel treffen auf unterschiedliche Küchen, Ideen und Menschen – jeder Gang erzählt ein anderes Stück Rügen.
Dabei geht es nicht um die Handschrift eines einzelnen Kochs. Sondern darum, was entsteht, wenn viele gemeinsam an einem Tisch arbeiten.
03.Oktober 2026
ab 17Uhr
6-Gang Speisefolge inkl. Tafelwasser & Aperitif
Ein Abend, eine lange Tafel und viele Handschriften.
Gemeinsam entsteht ein mehrgängiges Menü rund um das, was Rügen Anfang Oktober zu bieten hat. Produkte von der Insel treffen auf unterschiedliche Küchen, Ideen und Menschen – jeder Gang erzählt ein anderes Stück Rügen.
Dabei geht es nicht um die Handschrift eines einzelnen Kochs. Sondern darum, was entsteht, wenn viele gemeinsam an einem Tisch arbeiten.
